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Der verrückte Mamablog

Alle sagen: „Mach etwas aus deinem Leben“. Genau das tue ich! Brei.im.kopf ist für mich eine Leinwand, auf welcher ich meine Gedanken, Sorgen, Freuden und Erfahrungen, mit euch teilen möchte. Inspiriert werde ich von der verrückten Mama Welt, den Meinungen, Ratschlägen und Alltagssituationen, welche mich tagtäglich zum Nachdenken bewegen. Ich spreche offen das an, was andere denken.

 
 
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  • brei.im.kopf
    • 6. Dez 2019
    • 1 Min. Lesezeit

Fitnessteller


Etwas gesundes zum Mittag- oder Abendessen.


Zutaten für 2 Personen:

1 Karotte

1 Tomate

1 Paprika

1/2 Salatgurke

3 Eier

1 Becher Hüttenkäse

30g Mischsalat

2 Hähnchenbrüste


Hähnchenbrüste marinieren mit Olivenöl, Paprika und Salz für 20min ziehen lassen, Eier 10min kochen. Alle Zutaten schneiden, raffeln und auf dem Teller arrangieren.

Hähnchenbrüste braten und je nach Geschmack in kleine Stücke schneiden.


Salatdressing:

100ml Sonnenblumenöl

50ml Gewürzessig

1 EL Mayonnaise

1/2 EL Senf

1/3 Zwiebel klein gehackt

Würzen mit Salz, Pfeffer, Aromat (Fondor), Salatgewürzmischung


Ich hoffe euch schmeckt es genauso wie mir :-)

Guten Appetit

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